{"id":472,"date":"2017-06-25T15:26:50","date_gmt":"2017-06-25T13:26:50","guid":{"rendered":"http:\/\/potrawyztrawy.pl\/?page_id=472"},"modified":"2017-07-02T20:52:48","modified_gmt":"2017-07-02T18:52:48","slug":"piramidy-baklazanowe","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/piramidy-baklazanowe\/","title":{"rendered":"Piramidy bak\u0142a\u017canowe"},"content":{"rendered":"

Takie kolacje to ja lubi\u0119!!! Lekkie, pyszne i \u0142atwe w przygotowaniu. Nie wygl\u0105da na \u0142atwe? Eeeeee zaraz przyznasz mi racj\u0119.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

W ca\u0142ej tej krz\u0105taninie kuchennej chodzi o to, aby sobie u\u0142o\u017cy\u0107 prace tak, aby w jaki\u015b wolny wiecz\u00f3r zrobi\u0107 kilka czynno\u015bci naraz. Potem tylko wyci\u0105ga\u0107 gotowe sk\u0142adniki z lod\u00f3wki.
\nTo jest ca\u0142a tajemnica logistyki kuchennej. Je\u015bli pieczemy pasztet, to wraz z nim na p\u00f3\u0142k\u0119 w piekarniku mog\u0105 trafi\u0107 buraki w \u017caroodpornym garze albo marchewy a na dolnej p\u00f3\u0142ce plastry bak\u0142a\u017cana. Je\u015bli ju\u017c si\u0119 to wszystko upiecze, to mo\u017cna do gor\u0105cego piekarnika wsadzi\u0107 jeszcze plasterki warzyw na czipsy na jutro do pracy albo czerstwe pieczywo na grzanki.
\nMamy wi\u0119c 4 posi\u0142ki prawie gotowe. A prawie czyni wielk\u0105 r\u00f3\u017cnic\u0119 \ud83d\ude42
\nZ bak\u0142a\u017canami tak w\u0142a\u015bnie mo\u017cna. Upieczone na papierze mog\u0105 sobie czeka\u0107 w lod\u00f3wce na sw\u00f3j wiecz\u00f3r 3 dni.
\nZbli\u017ca si\u0119 pora pomidora, wi\u0119c ten przepis przyda si\u0119 z pewno\u015bci\u0105. Je\u015bli planujecie imprez\u0119, to mo\u017cna 2 dni wcze\u015bniej przygotowa\u0107 bak\u0142a\u017cana, dzie\u0144 wcze\u015bniej u\u0142o\u017cy\u0107 piramidy a przed wej\u015bciem go\u015bci zala\u0107 sosem, kt\u00f3ry te\u017c przygotujecie dzie\u0144 wcze\u015bniej.
\nProste? M\u00f3wi\u0142am! To teraz do dzie\u0142a.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Co potrzeba?<\/strong><\/span>
\n3 bak\u0142a\u017cany (umyte rzecz jasna)
\n4-5 pomidor\u00f3w (idealnie, gdy s\u0105 tej samej wielko\u015bci i nie s\u0105 du\u017ce)
\n3-4 serki mozzarella
\nczerwona cebula
\n\u015bwie\u017ca bazylia
\nprzyprawy
\nsok z 1 cytryny
\n3 \u0142y\u017ceczki musztardy (jak kto\u015b lubi s\u0142odkawy smak to mo\u017ce by\u0107 miodowa a jak nie to zwyk\u0142a)
\np\u00f3\u0142 szklanki oleju rzepakowego.<\/p>\n

Co robi\u0107?<\/strong><\/span>
\nPokrojone plastry bak\u0142a\u017cana lekko posoli\u0107 z obu stron, u\u0142o\u017cy\u0107 na papierze do pieczenia na p\u00f3\u0142ce piekarnika i upiec ok. p\u00f3\u0142 godziny w 150 st. Je\u015bli u\u017cyjecie plastr\u00f3w tego samego dnia, to potrzymajcie je w wy\u0142\u0105czonym piekarniku p\u00f3\u0142 godziny niech sobie odpoczn\u0105. Je\u015bli nie to wyci\u0105gnijcie, od razu prze\u0142\u00f3\u017ccie do miski i przykryjcie pokrywk\u0105 lub foli\u0105. Umyte pomidory pokr\u00f3jcie w plastry. Z pomidora trzeba na pocz\u0105tku wyci\u0105\u0107 ostrym no\u017cem gniazdo z ogonkiem i od tej strony kroi\u0107. Cebul\u0119 i sery te\u017c pokroi\u0107 na plastry. W mieszczce wymiesza\u0107 do\u015b\u0107 energicznie wszystkie sk\u0142adniki sosu a\u017c do po\u0142\u0105czenia w balsamiczn\u0105 konsystencj\u0119. Je\u015bli jest za g\u0119sty doda\u0107 wody. Na p\u00f3\u0142misku uk\u0142ada\u0107 plastry bak\u0142a\u017cana a na nim na przemian ser, pomidora i cebul\u0119. Pomi\u0119dzy plastry i na samym wierzcho\u0142ku u\u0142o\u017cy\u0107 listki bazyli. Pola\u0107 sosem przed samym jedzeniem. Satysfakcja gwarantowana!<\/p>\n

Smacznego dnia!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Takie kolacje to ja lubi\u0119!!! Lekkie, pyszne i \u0142atwe w przygotowaniu. Nie wygl\u0105da na \u0142atwe? Eeeeee zaraz przyznasz mi racj\u0119.   W ca\u0142ej tej krz\u0105taninie kuchennej chodzi o to, aby sobie u\u0142o\u017cy\u0107 prace tak, aby w jaki\u015b wolny wiecz\u00f3r zrobi\u0107 kilka czynno\u015bci naraz. Potem tylko wyci\u0105ga\u0107 gotowe sk\u0142adniki z lod\u00f3wki. To jest ca\u0142a tajemnica logistyki… Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej »Piramidy bak\u0142a\u017canowe<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":479,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"class_list":["post-472","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/472","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=472"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/472\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":617,"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/472\/revisions\/617"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/479"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}