\nBurak to ro\u015blina wywodz\u0105ca si\u0119 z Bliskiego Wschodu.
\nPi\u0119kny, intensywnie czerwony kolor warzywa to zas\u0142uga naturalnego barwnika \u2013\u00a0betaniny<\/span>, kt\u00f3ra jest silnym przeciwutleniaczem i skutecznie chroni nas przed wolnymi rodnikami. W\u0142a\u015bnie ze wzgl\u0119du na ten kolor i barwnik wi\u0119kszo\u015b\u0107 gospody\u0144 nie lubi buraka, bo brudzi r\u0119ce i ca\u0142\u0105 kuchni\u0119. To fakt, ale nic prostszego ni\u017c ubra\u0107 r\u0119kawice albo poplamione r\u0119ce umy\u0107 sokiem z cytryn!
\nWarto si\u0119ga\u0107 cz\u0119\u015bciej po buraki nie tylko ze wzgl\u0119du na smak, ale r\u00f3wnie\u017c warto\u015bci zdrowotne.
\nWed\u0142ug\u00a0Womenshealth<\/span>, burak to 4 na li\u015bcie najzdrowszych warzyw \u015bwiata (http:\/\/www.womenshealth.pl\/odzywianie\/Najzdrowsze-warzywo-na-swiecie-to,5611,3)
\nBurak ma bardzo ma\u0142o kalorii \u2013 tylko 38 kcal w 100 g produktu.
\nJest za to bardzo bogaty w witaminy i minera\u0142y.
\nKorze\u0144 buraka zawiera witaminy C,\u00a0B1<\/span>, kwas foliowy, witamin\u0119 A oraz beta-karoten.
\nZnajdziemy w nim r\u00f3wnie\u017c: \u017celazo, wap\u0144, potas, mangan, magnez, mied\u017a, fluor oraz s\u00f3d, rubid i cez.
\nJe\u015bli chcemy w pe\u0142ni wykorzysta\u0107 w\u0142a\u015bciwo\u015bci buraka, lepiej go nie gotowa\u0107. A je\u015bli konieczne jest ich ugotowanie lub pieczenie, najlepiej gotowa\u0107 je ze sk\u00f3rk\u0105. Wyj\u0105tek stanowi gotowanie barszczu.
\nKupujmy buraki niewielkie, bez plam i takie, aby nie by\u0142y zbyt wysuszone, wtedy zachowuj\u0105 swoj\u0105 nadzwyczajn\u0105 moc.<\/p>\n
Uwaga-nie<\/span>\u00a0zaleca si\u0119 burak\u00f3w w du\u017cej ilo\u015bci chorym na cukrzyc\u0119! Zawieraj\u0105 cukier!!<\/p>\n Sami widzicie, \u017ce to po prostu gigant!!!! M\u00f3j buraczku, m\u00f3j czerwony…. Popularny i cz\u0119sto niedoceniany burak powoli wraca do \u0142ask i cz\u0119\u015bciej trafia na nasze sto\u0142y. Niepozorne warzywo jest nie tylko smaczne, ale r\u00f3wnie\u017c bardzo zdrowe i tanie. Burak to ro\u015blina wywodz\u0105ca si\u0119 z Bliskiego Wschodu. Pi\u0119kny, intensywnie czerwony kolor warzywa to zas\u0142uga naturalnego barwnika \u2013\u00a0betaniny, kt\u00f3ra jest silnym przeciwutleniaczem i skutecznie… Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej »Burak<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":323,"parent":30,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"class_list":["post-394","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/394","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=394"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/394\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":627,"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/394\/revisions\/627"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/323"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=394"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/IMG_20170427_103433-168x300.jpg\")
<\/a>
\nNie\u00a0b\u0119d\u0119 tu cytowa\u0107 encyklopedii zdrowia wi\u0119c napisz\u0119 w punktach,\u00a0jakie najwa\u017cniejsze warto\u015bci ma burak:
\n* zawarto\u015b\u0107 potasu i magnezu sprawia, \u017ce skutecznie obni\u017ca ci\u015bnienie krwi
\n* zapobiega oraz leczy schorzenia uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia, oraz serca
\n* wp\u0142ywa na poziom cholesterolu, oraz kondycj\u0119 naczy\u0144 krwiono\u015bnych
\n* polecane osobom cierpi\u0105cym na anemi\u0119, poniewa\u017c jest dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em \u017celaza
\n* zawarto\u015b\u0107\u00a0betaniny<\/span>\u00a0w buraku skutecznie chroni przed wolnymi rodnikami, co sprzyja walce z rakiem
\n* przyspiesza przemian\u0119 materii i oczyszcza organizm z toksyn
\n* wspiera w\u0105trob\u0119, jelita oraz nerki w skutecznym wydalaniu wszystkich szkodliwych produkt\u00f3w z naszego organizmu
\n* naturalnie oczyszcza krew
\n* \u015bwietnie wp\u0142ywa na odporno\u015b\u0107
\n* odkwasza organizm
\n* reguluje prac\u0119 przewodu pokarmowego
\n* wzmagaj\u0105 koncentracj\u0119, refleks, pami\u0119\u0107, zmniejsza napi\u0119cie nerwowe
\n* leczy stres, depresj\u0119, apati\u0119, r\u00f3\u017cnego rodzaju nerwice, zaburzenia snu
\n* ma dzia\u0142anie przeciwkaszlowe, silnie grzybob\u00f3jcze, \u0142agodzi b\u00f3l gard\u0142a (angina)
\n* wzmacnia odporno\u015b\u0107 przy grypie i przezi\u0119bieniach
\n* op\u00f3\u017ania przedwczesny proces starzenia
\n* likwiduje te\u017c zgag\u0119 oraz \u0142agodzi… kaca \ud83d\ude09<\/p>\n
\nSmaczny, zdrowy, tani wi\u0119c zach\u0119cam kupujcie, gotujcie, pieczcie, ki\u015bcie, trzyjcie, du\u015bcie i co tam chcecie z nim r\u00f3bcie.
\nNie wiem tylko dlaczego przy takiej ilo\u015bci pozytyw\u00f3w, w odniesieniu do ludzi oznacza co\u015b diametralnie przeciwnego.
\nBo kto z nas by si\u0119 cieszy\u0142, gdyby o nim powiedzieli \u2014 ty buraku!!!<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/potrawyztrawy.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/IMG_20170427_104448-168x300.jpg\")
<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"